セサミベーグル（自家製酵母）
｜Posted：2007/06/20｜Category : おいしいもの｜
新しくおこした酵母で、セサミベーグルを焼きました。
ごまがぷちぷち～で香ばしいです。アカシアのはちみつをつけて・・・。
今回の粉は「春よ恋」、お試しで使ってみました。
キタノカオリの、少し黄色い生地に慣れてしまっていたので、
真っ白なクラムがちょっと新鮮。
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新しくおこした酵母で、セサミベーグルを焼きました。
ごまがぷちぷち～で香ばしいです。アカシアのはちみつをつけて・・・。
今回の粉は「春よ恋」、お試しで使ってみました。
キタノカオリの、少し黄色い生地に慣れてしまっていたので、
真っ白なクラムがちょっと新鮮。
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