自家製味噌
｜Posted：2010/12/17｜Category : おいしいもの｜
今年も、何ヶ月も前に仕込み、熟成させていた自家製味噌、
いい感じの色になって、完成しました。
しっかり消毒して、今回も全くカビは出なかったし、
たまりもあがって、美味しいお味噌！
国産の大豆と国産米のこうじを使っています。
いい感じの色になって、完成しました。
しっかり消毒して、今回も全くカビは出なかったし、
たまりもあがって、美味しいお味噌！
国産の大豆と国産米のこうじを使っています。
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