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自家製ベーコン＆スモークチキン

｜Posted：2013/04/26｜Category : おいしいもの｜
寒いのは嫌だけど、気温が低いので、まだ燻製が作れます～。

燻製

調味料とスパイスで下準備した、豚バラと鶏ももを、燻煙器でスモークしました。
チップは「大きな森の小さな家」の、とうさんおすすめの、
香り高いヒッコリーです。

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冬の終わり

｜Posted：2013/04/26｜Category : そのほか｜
今週あたりから、お天気の悪い日に降るものが、雪やみぞれではなく、
やっと「雨」になってきました・・・。
画像は、近所の児童公園の様子。
雪だらけですが、写真を撮ったのは、今日！！です
雪


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｜Posted：2013/04/12｜Category : ミニ＆テディベア｜
もう４月半ばになるのに、この土地では、まだ毎日のように、雪がちらついています。
昨日今日は、一時、吹雪になっていました・・・
白い世界が終わるのはいつ？春までは、あとどのくらい？


制作は相変わらず毎日、行きつ戻りつ・・・
少ーしずつ進んでいます！
粘土と針金



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WILDLIFE ・２

｜Posted：2013/04/10｜Category : いきもの｜
乗り継ぎ、乗り継ぎで計１８時間ほど飛行機に乗り、アフリカ、ケニアのナイロビへ。
そこから、ナイロビの街の渋滞を抜け、舗装された道を数時間、
舗装されていないガタガタ道を数時間、サファリカーに揺られて、野生の動物たちの住む土地へ。

keniya
車窓から見える、延々と続く赤く乾いた土地。
早くて写せませんでしたが、所々にアリ塚が、にょきっと立っていて、
木々にはハタオリドリの巣がぶら下がっていました。




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WILDLIFE・１

｜Posted：2013/04/04｜Category : いきもの｜
アフリカゾウ


しばらく前になりますが、野生動物を見に、初めてアフリカに行って来ました。
（防犯の為？留守中もブログは数回、自動更新）

撮った動物写真がたくさんあるので、今後時間の取れたとき、
何回かに分けてアップしようと思います。
動物に興味のない方には、スミマセン。
それぞれの記事は、折り畳みますので、
もっと写真を見たいなぁと思ってく下さった方は、「続きを読む」クリックで、ご覧下さいね。

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アカネ染め

｜Posted：2013/04/04｜Category : ミニ＆テディベア｜
現在制作中の作品の縫いぐるみに使用している布。
一番上の淡いピンクの布は、何年も前に「アカネ染め」をしたビスコースです。

アカネ染め

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干し椎茸作り

｜Posted：2013/04/03｜Category : おいしいもの｜
まだ毎日灯油ストーブを使用していますが、
使う時間が、少しずつ、短くなってきました。

ストーブの上で作る乾燥食料、以前のドライアップルの他、
ドライバナナ・ドライカボチャも作って楽しみました（あっという間に食べて写真無し）。
キノコもドライに出来ると聞いたので、今回、近くの町で取れたシイタケを購入し、
網に乗せてストーブに。
数時間で、きゅーんっと大きさが縮んで、簡単に干しシイタケが出来ました。お、面白い・・・。

干し椎茸

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