メタルフィギュリン・テリア犬
｜Posted：2014/05/31｜Category : ミニ＆テディベア｜
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たんぽぽ祭りが始まる
｜Posted：2014/05/20｜Category : ミニ＆テディベア｜
小さな太陽のようなタンポポ達が、次々と咲いています。
たんぽぽの花の、暖かい黄色、私は大好きです。
白く冷たい冬が後ろ姿になり、やっとやっと春が来た感じがして、
見ているだけで、嬉しくなってきてしまいます。
今週末は、「たんぽぽ祭り」に行って来ようかと思います（？！）
↓こんな感じで・・・
（２０１３年の作品、「たんぽぽ祭りの日」。）
たんぽぽの花の、暖かい黄色、私は大好きです。
白く冷たい冬が後ろ姿になり、やっとやっと春が来た感じがして、
見ているだけで、嬉しくなってきてしまいます。
今週末は、「たんぽぽ祭り」に行って来ようかと思います（？！）
↓こんな感じで・・・
（２０１３年の作品、「たんぽぽ祭りの日」。）
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お人見
｜Posted：2014/05/20｜Category : そのほか｜
２週間ほど前、今住んでいる地域も、ようやく桜が咲きました。
近所の道ばたの桜で、今年のお花見は満足したので、
家族と、お花見スポットまで、
「お人見」（お花見をして騒いでいる人々を眺めに行く事！）に、
出かけました。
この地域では、お花見のお供は「花見弁当」ではなく、「ジンギスカン」が主流。
みんな炭火をおこし、ジュウジュウヒツジや海鮮を焼いています。
遠くの方まで人だらけ～・・・
予想通り、公園は煙でもくもくで、
地上ではビール片手に酔っぱらいの皆様が、
頭上では、お肉のおこぼれを狙うカラス軍団が
キャーギャー叫んでおりました。
近所の道ばたの桜で、今年のお花見は満足したので、
家族と、お花見スポットまで、
「お人見」（お花見をして騒いでいる人々を眺めに行く事！）に、
出かけました。
この地域では、お花見のお供は「花見弁当」ではなく、「ジンギスカン」が主流。
みんな炭火をおこし、ジュウジュウヒツジや海鮮を焼いています。
遠くの方まで人だらけ～・・・
予想通り、公園は煙でもくもくで、
地上ではビール片手に酔っぱらいの皆様が、
頭上では、お肉のおこぼれを狙うカラス軍団が
キャーギャー叫んでおりました。
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自家製スモークチキン・自家製酵母パン
｜Posted：2014/05/20｜Category : おいしいもの｜
鳥ももでスモークチキン作りました。
下味に、塩分とスパイスの他、ハチミツを入れて、いつもよりちょっぴり甘めの味付け。
ヒッコリーのチップで燻煙。
右の写真は、燻煙後、食べる前に少し皮目を炙って、パリッとさせたところ。
焼いたふわふわ自家製酵母パンに挟んで、スモークチキンサンド～
※自家製酵母パン・レシピメモ
北海道産強力粉春よ恋、
ヨーグルト酵母、三温糖使用
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