
シュトレン2018
|Posted:2019/02/12|Category : おいしいもの|
Blogに広告が出てしまいました。更新しないと!!汗
皆さまお元気でしょうか。私はボチボチです・・・(T_T)
昨年クリスマスシーズンに作って食べたもの色々画像。
自分用と贈り物用に焼いたシュトレン。


私の好みのドライフルーツとナッツぎっしり。北海道産強力粉・発酵バター使用。
とりももスモーク、良い味になったけど、適当に味付けしたので再現不可。
スモークサーモンと味付き卵とチーズ。全てヒッコリーで燻煙。



発酵バターのクマクッキー。

クマラスク作っている所。


クリスマスランチ(毎年ほぼ同じ~)。
スモークチキン、スモークサーモン、パエリア、トマトパスタ、コーンスープ、チーズケーキ、カスタードプリン
皆さまお元気でしょうか。私はボチボチです・・・(T_T)
昨年クリスマスシーズンに作って食べたもの色々画像。
自分用と贈り物用に焼いたシュトレン。


私の好みのドライフルーツとナッツぎっしり。北海道産強力粉・発酵バター使用。
とりももスモーク、良い味になったけど、適当に味付けしたので再現不可。
スモークサーモンと味付き卵とチーズ。全てヒッコリーで燻煙。



発酵バターのクマクッキー。

クマラスク作っている所。


クリスマスランチ(毎年ほぼ同じ~)。
スモークチキン、スモークサーモン、パエリア、トマトパスタ、コーンスープ、チーズケーキ、カスタードプリン
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