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抹茶&ホワイトチョコベーグル(自家製酵母)

抹茶&ホワイトチョコベーグル
つやピカ、もっちもちの抹茶ベーグル焼けました。
中にはホワイトチョコを巻き込んであります。

粉はキタノカオリ(←またこれになりました)・ヨーグルト酵母。
抹茶&ホワイトチョコベーグル

抹茶&ホワイトチョコのこの組み合わせ、ほろ苦くて甘くて大好き~
食べ過ぎ注意です。現在の所、一番のお気に入りかも。

参考レシピ
「自家製酵母パンの本・佐原文枝著」より
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